Påsk Buffé långfredag och påskafton

7 & 8 april 2023

Fredag den 7 april dukar vi upp ett härligt och traditionellt påskbord med kärlek i en avslappnad och

mysig miljö högst upp i tornet.

Vuxen 285 kr per person

Barn mellan 3-11 år 25 kr per år

Kallt
6 sillar, 2 kalla laxar, kall skivad kalkon, ägghalvor, rödbetssallad, legymsallad,

grönsallad med tomat och lök, kronärtskocksallad, kål- och äppelsallad.

Varmt

Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, Västerbottenbakad lax med zucchini, grillad fläskfilé m. pepparsås, rosmarin- och dijonsenaps kyckling, svampsoppa,

vegansk harissagrytgryta, kokt potatis

Efter maten

Fruktfat, chokladpudding, ostar, saltiner, kex, digestivkex småkakor

Bordsbokning via: restaurangen@svampen.nu eller 019-611 37 35

Avbokning ska ske senast 2 veckor innan.

Vill man abonnera hela restaurangen så har vi plats för 140 personer. Kontakta oss på restaurangen@svampen.nu för offert.