Skybar kvällsmeny


Vi har öppet vissa kvällar se fliken öppettider


Vi följer noggrant alla restriktioner för en så trygg och säker vistelse som möjligt. Borden är placerade med bra avstånd och vi gör allt vi kan för att minska smittspridningen. Begränsat antal sittplatser och varje bord tar max 4 personer.


Vi har fått tillskott i Svampen familjen och hälsar Jacko Viitanen välkommen. Menyn är komponerad av vår fina Jacko vi hälsar både stammisar och nya gäster välkomna att prova våra nya rätter!



Förrätter/Starters

Crossiant skagen 110:-

med dill och citron

Svampsoppa 95:-

med krutonger och citruskräm

Kvällens veganska 95:-


Skybars Räcksmörgås

Liten 99:-

Stor 179:-

Varmrätter

Sotad hjälmar gös

med , smörsås, dill potatis & säsongens primörer 225:-

Picanha

Med rödvinssås, hasselbackspotatis, dragon & 225:-

säsongens primörer

Svamp krokett – Vegansk 195:-

Med grillade sommarprimörer, citruskräm och

grillad karamelliserad hasselnöt


Dessert

Kvällens dessert 75:-


Varmt välkomna till oss 58 meter upp där matupplevelsen och utsikten står i focus.

Bordsbokning via: restaurangen@svampen.nu eller ring 019-611 37 35



Dela sidan